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嗆潑老豆腐
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施後來你不在

老豆腐充滿了煙火香氣,孔洞中吸收了醬汁的美味。

食材
老豆腐(最好是組織比較松有豆腐煙火香味的) 1塊
生抽 1勺
蒸魚豉油 2勺
白糖 0.5克
蒜末 1勺
京蔥末 半根
小辣椒 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料這次買的是蘇北老豆腐還不錯
  • 步驟 2/4
    豆腐上加蒜末 京蔥末 蒸魚豉油 生抽 糖,然後油燒熱澆上去。可以少許加點水,汁水多比較好吃。
  • 步驟 3/4
    蒸10分鐘。
  • 步驟 4/4
    開吃。
釋出於 2019-01-14
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