jxcaipu logo
排骨老豆腐
7.5萬 熱度 5 收藏
橘殃永昌

排骨老豆腐

我吃排骨

你吃豆腐

食材
排骨 適量
老豆腐 一大塊
蔥 一根
蒜 適量
姜 適
花椒，大茴，香葉，醬油，鹽， 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好如圖食材
  • 步驟 2/6
    排骨洗淨，用熱水燙過備用
  • 步驟 3/6
    蔥，姜，蒜切段切塊切片隨意。
  • 步驟 4/6
    老豆腐切段切塊隨意。
  • 步驟 5/6
    熱鍋，倒入適量油，加入蔥薑蒜，翻炒，倒入排骨，繼續翻炒，加入醬油，鹽，生抽，再翻炒2分鐘，加入適量熱水，燉40分鐘，放入老豆腐，再燉20分鐘左右。出鍋！
  • 步驟 6/6
    美味！
釋出於 2018-12-18
103
相關菜譜
寫評論