酸奶慕斯HelloKitty蛋糕
6萬 熱度
43 收藏
酒檸後
關注
這道菜暫時還沒有介紹
烹飪步驟
-
步驟 1/8
製作戚風蛋糕，做好後倒扣放涼，裁出2片小於Kitty模具的蛋糕片 -
步驟 2/8
將吉利丁片放入涼水中浸泡至軟
-
步驟 3/8
在乾淨的盆中倒入酸奶和粉糖，攪拌至糖粉溶化
-
步驟 4/8
70克的溫水中放入泡軟的吉利丁片，攪拌至融化，成為吉利丁液，倒入酸奶糊，攪拌均勻。倒入幾滴檸檬汁，攪拌均勻，放入冰箱冷藏3分鐘左右至稍濃稠
-
步驟 5/8
在酸奶糊放入冰箱前，將淡奶油打發至六七分發,將打發好的淡奶油倒入酸奶糊，用橡皮刮刀翻拌均勻
-
步驟 6/8
取出2勺慕斯液分別加入紅色素和黃色素，裝入一次性裱花袋內，擠在Kitty的蝴蝶結和鼻子上，冷凍2分鐘
-
步驟 7/8
將慕斯液倒入模子一半，放一片戚風蛋糕，再倒一片慕斯液，放一片戚風蛋糕，入冰箱冷凍一晚脫模
-
步驟 8/8
冷凍好的慕斯取出脫模，黑巧克力裝入一次性裱花袋，放在溫水中泡至融化，擠出Kitty的眼睛和鬍子即可
釋出於 2018-07-12
相關菜譜
-
酸奶慕斯球蛋糕noted水龍頭11.6萬 熱度 8 收藏
-
海洋酸奶慕斯蛋糕弟怰古元英雲1.3萬 熱度 108 收藏
-
酸奶慕斯花朵蛋糕妊孛晨重諢_2.3萬 熱度 142 收藏
-
裱花酸奶慕斯蛋糕老石頭弓打恆3萬 熱度 99 收藏
-
酸奶慕斯裝飾蛋糕安琪詩雁批3.2萬 熱度 192 收藏
-
Kitty酸奶慕斯蛋糕浮期妄年箕3.8萬 熱度 116 收藏
-
海洋酸奶慕斯蛋糕昭笑笑7.3萬 熱度 179 收藏
-
青提酸奶慕斯蛋糕漳估傅衷砂9.3萬 熱度 172 收藏
-
櫻花酸奶慕斯蛋糕高大settlement8.2萬 熱度 145 收藏
-
香橙酸奶慕斯蛋糕——消暑解膩良品屯遜律賢鬧11.2萬 熱度 37 收藏
-
櫻花酸奶慕斯蛋糕（免烤）想表白jack11萬 熱度 59 收藏
-
芒果酸奶慕斯蛋糕皋瞳孔中的迷霧10.8萬 熱度 102 收藏
-
草莓酸奶慕斯蛋糕小星宇同學11.3萬 熱度 66 收藏
-
酸奶慕斯~適合夏天吃的蛋糕霖九九8.1萬 熱度 114 收藏
-
「freetime」海洋酸奶慕斯蛋糕WuLi故事9.1萬 熱度 24 收藏
-
藍色の海洋酸奶慕斯蛋糕冷血哥雁雪10.7萬 熱度 62 收藏
-
酸奶慕斯蛋糕一兩cite9.1萬 熱度 28 收藏
-
酸奶慕斯蛋糕國喌其實個愛你8萬 熱度 159 收藏
-
酸奶慕斯蛋糕【藍莓】小枱呼呼蛋倪11.7萬 熱度 49 收藏
-
Peppa 小豬佩奇酸奶慕斯 小朋友都愛的卡通造型蛋糕鴕鳥amusement15.4萬 熱度 70 收藏
