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韓式芝士部隊鍋
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明昊明琴

天氣好冷,冷到只想鑽被窩,不想起床做菜拍照片。

記得夏天那會兒自己在家做了冰淇淋,冬天來了,就得做點熱熱乎乎的東西給大家吃。

那這熱熱乎乎的菜是什麼呢?

就 ! 是 ! 火 ! 鍋 !

其實一進秋天我就開始吃各種火鍋了,比如四川火鍋啊,海底撈,筋頭巴腦,涮肥牛。。。

每次吃完身體都跟著暖和起來了呢!太特麼舒服了~~~

食材
辛拉麵 一袋
泡菜 一份
年糕 若干片
金針菇 一份
火腿腸 一份
蟹足棒 一份
芝士 一份
洋蔥 半個
大蔥 半根
番茄醬 適量
韓國辣醬 適量
熱水 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將製作需要的主料準備好:辛拉麵 一袋 泡菜 一份 年糕 若干片 金針菇 一份 火腿腸 一份 蟹足棒 一份 芝士 一份 洋蔥 半個 大蔥 半根
  • 步驟 2/9
    金針菇洗淨,洋蔥和大蔥都切好
  • 步驟 3/9
    準備好番茄醬和辣醬
  • 步驟 4/9
    小鍋中倒入一點花生油,燒熱後倒入洋蔥和大蔥,炒出香味
  • 步驟 5/9
    放入泡菜翻炒出香味
  • 步驟 6/9
    這時加入熱水,分量差不多到下鍋三分之二的位置
  • 步驟 7/9
    下入年糕條,等煮開
  • 步驟 8/9
    煮開後加入金針菇,火腿腸,蟹足棒,在最上面放上辛拉麵,撒上芝士粒
  • 步驟 9/9
    蓋上鍋蓋,待麵條煮軟芝士粒融化即可關火食用啦
小貼士

這款火鍋是韓國大街小巷都可以吃到的美味,價格實惠量又很足,很是受歡迎。

加入芝士之後整個鍋都變得超級濃郁,很是好吃。沒有辛拉麵的可以用泡麵

代替,蔬菜也可以加入你喜歡的菜。最後祝大家好胃口啦~~~

釋出於 2018-12-07
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