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芝士部隊火鍋
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彭吙含笑飲鴆酒別

部隊鍋在韓國很受歡迎,有著時光的記憶味道,但是對於我們來說美味最重要啦,加入芝士片不僅是豐富的味道,也讓湯汁變得更加濃郁~

時間:30分鐘-1小時
食材
泡麵 一包
午餐肉 300g
魚餅 2片
芝士片 2片
金針菇 100g
洋蔥 少許
魚丸 150g
蟹棒 4條
韓國辣醬 1勺
韓國大醬 1勺
辣醬粉 1勺
牛骨湯 1000 ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥切絲,魚餅切快,午餐肉切片,金針菇去掉根部
  • 步驟 2/6
    調製醬料:一勺韓式辣醬+一勺韓式大醬+一勺辣椒粉在一起充分調勻
  • 步驟 3/6
    大同外鍋底部鋪上洋蔥絲
  • 步驟 4/6
    依次把魚餅,金針菇,魚丸等食材排在洋蔥絲上面,並倒入牛骨湯, 放入調好的醬料,跟湯底充分混合,加熱煮沸
  • 步驟 5/6
    水開後放入泡麵和芝士片
  • 步驟 6/6
    煮熟後就可以開動啦~
釋出於 2018-06-04
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