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韓式部隊火鍋
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之前堂姐朋友圈發的狀態,姐夫的部隊火鍋,過目難忘,流口水。
食材
番茄
兩個
金針菇
半斤
北豆腐
半斤
香腸
兩根
黃豆芽
半斤
豬大棒骨
一根(切兩段)
酸筍
一袋
年糕
二兩
香菇
十個(泡發)
大蔥
一根
韓式辣醬
酌情把握
生薑
酌情把握
陳皮
酌情把握
米酒
酌情把握
辣椒麵
酌情把握
冰糖
酌情把握
鹽
酌情把握
花椒
酌情把握
料酒
酌情把握
黃油 玉米油
適量,1:1比例
韓式泡麵
一袋
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
棒子骨,薑片,料酒,鍋水加滿。大火燒開,去沫。放入香菇,小火燉十分鐘放豆芽,繼續燉二十分鐘
小貼士
提前用開水燙番茄,剝皮;小花菇泡發;湯燉好,下菜之前放鹽
釋出於 2018-06-29
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