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韓國部隊火鍋
1.2萬 熱度 134 收藏
呩衣蒔鞝浦鞝
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時間:30分鐘-1小時
食材
辣白菜 適量
帶皮豬肉 適量
火鍋面 適量
豆腐 適量
豆芽 適量
海帶 適量
魚丸 適量
魚柳 適量
火腿 適量
大蔥 適量
花椒 適量
大料 適量
適量
醬油 適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/19
    將肥瘦相間的帶皮豬肉切片
  • 步驟 2/19
    將豆芽洗淨
  • 步驟 3/19
    將豆腐切塊。
  • 步驟 4/19
    將火腿切塊。
  • 步驟 5/19
    準備一些魚丸和魚柳。
  • 步驟 6/19
    將海事根切好。
  • 步驟 7/19
    將辣白菜切塊。
  • 步驟 8/19
    鍋裡放入油,小火將花椒、大料煸香。
  • 步驟 9/19
    放入豬肉,煸出肥油。
  • 步驟 10/19
    放入蔥姜,爆香。
  • 步驟 11/19
    放入辣白菜翻炒。
  • 步驟 12/19
    放入醬油。
  • 步驟 13/19
    放入適量水。
  • 步驟 14/19
    放入豆芽、海帶,因為這兩樣不愛熟,所以在轉入火鍋前要先在鍋裡煮一下。
  • 步驟 15/19
    放入食鹽。
  • 步驟 16/19
    放入味精。
  • 步驟 17/19
    放入火鍋面 ,其實最好是放泡麵,但是家裡還有好多火鍋面沒吃完就放的火鍋面。
  • 步驟 18/19
    關火,轉入火鍋中。
  • 步驟 19/19
    放入豆腐、火腿、魚丸等要涮的菜,將鍋坐在酒精爐上,邊煮邊吃。
釋出於 2023-11-24
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