抹茶毛巾卷 - 抹茶毛巾卷的做法,抹茶毛巾卷怎麼做好吃,抹茶毛巾卷的家常做法 - 京細菜譜

抹茶毛巾卷

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別凊仴聊嘸痕

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班戟皮也可以創意做成毛巾卷哪位大師這麼會吃呀，小朋友都知道網紅毛巾卷，唸叨著想媽媽做給他嚐嚐，今天終於如願以償了，好評！

食材

A、適量

土雞蛋 3個

太古白砂糖 50克

低筋麵粉 100克

五十鈴抹茶 7克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/25

備好食材；
步驟 2/25

雞蛋加白砂糖打散不打發；
步驟 3/25

打散的蛋液；
步驟 4/25

加入牛奶拌勻；
步驟 5/25

加入玉米油拌勻；
步驟 6/25

將低筋麵粉和抹茶粉混合拌勻；
步驟 7/25

混合拌勻；
步驟 8/25

過篩；
步驟 9/25

過篩後拌勻；
步驟 10/25

準備一個過濾網，餅皮糊過篩；
步驟 11/25

第一次過濾；
步驟 12/25

第二次過濾，做的餅皮更加細膩；
步驟 13/25

一勺餅糊倒入不粘鍋，快速轉動液體，使液體沾滿不粘鍋，小火40秒一張餅皮；
步驟 14/25

依次做好餅皮，八寸大小可以做12張餅皮；
步驟 15/25

綠色大餅哈哈！
步驟 16/25

待餅皮涼透；
步驟 17/25

400克淡奶油，加50克糖粉
步驟 18/25

再打發一小會；
步驟 19/25

四張餅皮一張疊一張，把打發好的奶油塗抹在餅皮上；
步驟 20/25

邊上沒有抹到奶油的部分對摺上去；
步驟 21/25

再捲成卷；
步驟 22/25

毛巾卷出來了；
步驟 23/25

卷好的卷；
步驟 24/25

撒少許抹茶粉裝飾；
步驟 25/25

小哥哥你的毛巾卷做好了，請吧！

釋出於 2018-09-06