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鵪鶉蛋拼盤
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卡片ally
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食材
鵪鶉蛋 若干個
火龍果、青、紅、黃燈籠椒各一個 適量
青菜葉、洋蔥、玉米粒適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鵪鶉蛋煮熟去殼用鹽水泡；
  • 步驟 2/4
    每個蛋從邊上切一小片，小片中間切V；蛋身小頭切小口，將小片V口朝上插小口，兔子做成；
  • 步驟 3/4
    開水焯青菜葉後，將葉鋪盤子上，小兔子放青菜葉上；
  • 步驟 4/4
    各色椒、洋蔥、火龍果切丁、玉米粒一道爆炒盛入盤中。
釋出於 2019-01-11
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