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皮蛋拌內脂豆腐
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食材
皮蛋
適量
內脂豆腐
適量
香菜
適量
薑末
適量
香油
適量
醋
適量
蒸魚豉油
適量
蠔油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
盒裝內脂豆腐、皮蛋在鍋中隔水蒸2分鐘。香油、醋、豉油、蠔油、鹽、味精一樣不少,並提前在碗中兌好備用
步驟 2/2
將豆腐從盒中取出切大塊,皮蛋剝皮切小塊。香菜洗淨切1釐米小段,姜切末,撒在豆腐、皮蛋上面。將調好的汁澆上即可
釋出於 2018-09-03
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