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月餅蛋黃酥不用愁 自烤鹹鴨蛋黃
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一隻皮d

做月餅蛋黃酥還是喜歡用醃製了足日的鴨蛋黃，烤出來油油亮亮，又安心又好吃。

食材
生鹹鴨蛋 適量
50度以上白酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    生鹹鴨蛋，取出已經變硬的蛋黃。
  • 步驟 2/2
    表面噴上高度的白酒醃製半小時，上下火165度烤8-13分鐘。
釋出於 2018-07-17
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