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食材
土鴨蛋
10個
紅星二鍋頭
1瓶
食用鹽
適量
玻璃罐
1個
烹飪步驟
步驟 1/2
買十個土鴨蛋,12.5軟妹幣的樣子。仔細選一下不要選到壞蛋╮(╯▽╰)╭。洗乾淨鴨蛋。衛生紙擦乾鴨蛋和容器,可以用電吹風冷風吹一吹,乾的更快。
步驟 2/2
向容器裡倒一些白酒灑在鴨蛋表面,一方面起到一定消毒作用,一方面據說有助於出油。放5,6個小時(這個不確定,晚上做隔天早上起床就行了;早上做的話,晚飯時候就差不多了)。
釋出於 2018-08-30
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