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蟹黃燒賣
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帥呆
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食材
糯米 克
蟹黃 克
豬油 克
蔥，姜，老抽，糖，鹽，味精。 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蟹黃豬油熬成蟹黃油
  • 步驟 2/7
    糯米洗淨，泡三小時
  • 步驟 3/7
    糯米蒸熟
  • 步驟 4/7
    蔥姜切碎，加水燒開，再加蟹黃油，老抽，糖，鹽，味精熬汁。
  • 步驟 5/7
    熬好汁拌入蒸好的糯米飯裡
  • 步驟 6/7
    包好燒賣，上籠蒸十五分鐘
  • 步驟 7/7
    蟹黃燒賣新鮮出爐
釋出於 2018-10-06
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