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河蚌鹹肉豆腐煲
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王苗是豬
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食材
河蚌 2個
豆腐 1塊
適量
適量
鹹肉 適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    河蚌洗淨,焯水
  • 步驟 2/4
    油鍋熱後,放姜,鹹肉,河蚌,炒片刻倒料酒
  • 步驟 3/4
    砂鍋水現燒熱,放過油的河蚌鹹肉倒入鍋中,燉半小時後加凍豆腐,木耳
  • 步驟 4/4
    加鹽,胡椒粉
釋出於 2018-06-08
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