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鹹肉豆腐湯
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Cherry-sss

【鹹肉豆腐湯】主要取材於這兩種食材：豆腐和鹹肉，豆腐是豆製品，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。鹹肉是醃製食品，鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素。兩者搭配味道鮮美哦。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
鹹肉 80g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料：豆腐、鹹肉（已清洗）、蔥花。
  • 步驟 2/9
    將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。
  • 步驟 3/9
    將鹹肉放在案板上切開。
  • 步驟 4/9
    隨後，將切好的鹹肉下入清水鍋中煮開，煮上2——3分鐘。
  • 步驟 5/9
    接著，合入豆腐煮開。
  • 步驟 6/9
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/9
    加適量的雞精。
  • 步驟 8/9
    調味翻勻。
  • 步驟 9/9
    最後，擱入蔥花，即成。
小貼士

預先掌握鹹肉的鹹度，調整鹽的用量。

釋出於 2020-04-28
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