jxcaipu logo
瘦肉豆腐湯
7.9萬 熱度 715 收藏
秋離未離代桃

同學的孩子來家玩,除了魚蛋菜等之類的菜外,還想做個什麼既營養又好消化的湯。看著買的豆腐,想著已經有魚、有蛋、有菜了,就用瘦肉和豆腐來做瘦肉豆腐湯吧,既美味又有營養。果然兩個孩子都很喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 150g
豆腐 1盒
適量
白糖 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉切碎備用
  • 步驟 2/6
    備用的豆腐
  • 步驟 3/6
    鍋里加水,倒入豬肉,加鹽、白糖和料酒
  • 步驟 4/6
    燒沸後去掉上面的浮沫
  • 步驟 5/6
    豆腐切塊,放入鍋中
  • 步驟 6/6
    再燒二三分鐘就可出鍋裝盤了
小貼士

燒沸後要去掉豬肉上面的浮沫

釋出於 2019-09-03
相關菜譜
寫評論