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青辣椒炒河蚌
7.2萬 熱度 33 收藏
沾僦苟攬託
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食材
河蚌 30元，7元
蒜子 2-3
生薑 兩指
青辣椒 10個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗乾淨
  • 步驟 2/6
    蒜子切片，生薑切片，辣椒半圈，河蚌切小點
  • 步驟 3/6
    拿切好的一半生薑放河蚌裡，去腥味。中火一起炒
  • 步驟 4/6
    炒一下，鏟到一邊，油里加鹽
  • 步驟 5/6
    放入辣椒生薑
  • 步驟 6/6
    炒起來，快熟了放蒜子，放鹽，炒下，加味精，最後少許醬油上色
釋出於 2018-11-19
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