辣椒炒河魚乾
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朋友送給我的河魚乾，太愛吃，這樣魚乾清甜，美味，加辣椒炒，很下飯。味道美極了。
烹飪步驟
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步驟 1/6
洗乾淨河魚乾，洌幹水，待遇 -
步驟 2/6
辣椒切好，待遇
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步驟 3/6
熱鍋，倒油，爆炒一下辣椒
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步驟 4/6
熱鍋，煎一下河魚乾。
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步驟 5/6
加入剛剛炒好的辣椒，放鹽、醬油、料酒等一起小火燜；
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步驟 6/6
下飯菜，美味出鍋
小貼士
1.河魚乾，不能用水浸泡，過水洗乾淨即可；
2.辣椒根據自己承受辣度挑選，我挑的這種辣椒比較辣但很香；
釋出於 2018-10-19
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