青椒炒小魚乾
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國慶回家一趟，奶奶總是拿很多家裡的土特產給我。奶奶自己做的小魚乾特別香，純天然無公害，而且比外面買的乾淨，香。只需要簡單的用辣椒煸香就很好吃了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備三人份的小魚乾 -
步驟 2/7
辣椒切片，蒜苗切小
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步驟 3/7
熱油鍋，下辣椒、蒜苗炒熟
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步驟 4/7
放入小魚乾，翻炒均勻
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步驟 5/7
放入少許的鹽，翻炒均勻
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步驟 6/7
放一點點的水，讓食鹽融化
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步驟 7/7
翻炒均勻即可裝盤
小貼士
只要簡單的製作就有美味。小魚乾在炒制時，只要放一點的水，不然會影響小魚乾的香味哦！
釋出於 2022-11-07
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