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辣椒炒薺菜乾
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冷騎毛驢追飛機

辣椒炒薺菜乾,教你簡單做法,經常吃也不膩

時間:10分鐘內
食材
薺菜乾 200g
辣椒 50g
適量
適量
生抽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    薺菜乾提前一天放水裡泡軟清洗後切碎
  • 步驟 2/6
    辣椒、蒜頭切碎
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油燒熱放入蒜頭辣椒和薺菜乾一起炒
  • 步驟 4/6
    倒入適量高湯或者清水,要稍微多點薺菜乾很快吸水
  • 步驟 5/6
    煮一會調入生抽
  • 步驟 6/6
    調入茶油和鹽巴、雞精
小貼士

薺菜可寬腸通便,故便溏者慎食

釋出於 2019-12-12
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