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辣椒炒薺菜乾
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辣椒炒薺菜乾,教你簡單做法,經常吃也不膩
時間:10分鐘內
食材
薺菜乾
200g
辣椒
50g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
薺菜乾提前一天放水裡泡軟清洗後切碎
步驟 2/6
辣椒、蒜頭切碎
步驟 3/6
鍋裡放油燒熱放入蒜頭辣椒和薺菜乾一起炒
步驟 4/6
倒入適量高湯或者清水,要稍微多點薺菜乾很快吸水
步驟 5/6
煮一會調入生抽
步驟 6/6
調入茶油和鹽巴、雞精
小貼士
薺菜可寬腸通便,故便溏者慎食
釋出於 2019-12-12
263
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