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辣椒炒酥魚
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向夏狂影秋風

上次逛超市時,看那成盒的小酥魚不錯,就買了一盒,回家一嘗,太鹹了,根本沒法吃,就是放了點尖椒炒炒,總算稀釋了它的鹹味,味道還不錯呢,很下飯哦!

時間:10分鐘內
食材
酥魚 150g
尖椒 100g
適量
幹辣椒 適量
生薑 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    酥魚一盒
  • 步驟 2/8
    切好乾辣椒、姜
  • 步驟 3/8
    尖椒切絲
  • 步驟 4/8
    坐鍋,放油,爆香辣椒、薑絲
  • 步驟 5/8
    倒入酥魚翻炒
  • 步驟 6/8
    放入尖椒翻炒一會兒
  • 步驟 7/8
    放醋、雞精,出鍋即可
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

不喜歡吃辣的,可以換成青椒。

釋出於 2022-04-01
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