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文蛤肉湯蒸蛋
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食材
文蛤
4個
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/2
我用的是肉湯,加一個土雞蛋。文蛤要先刷洗乾淨,然後先下鍋煮開口,開口就撈起來,以免過老。撈起來後直接放打好的蛋裡。入鍋蒸10分鐘,關火悶5分鐘。
步驟 2/2
成品,非常鮮甜,寶寶三分鐘就吃完了,嘿
釋出於 2018-10-19
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