jxcaipu logo
花蛤意麵
5.4萬 熱度 7 收藏
昹彼岸花開蒙花_

晚歺做了意麵,發現放花蛤比放蝦仁要鮮多了,最後一定要放蒜末,義大利香辛料,點睛之筆。 ​​​

食材
義大利麵 適量
洋蔥 少量
西紅柿 一個(大的)
蒜蓉 少量
義大利香辛料 少量
花蛤 十來個
鹽,白糖 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    花蛤意麵做法:1、一個大西紅柿,少量洋蔥切碎備用,起鍋倒油炒西紅柿和洋蔥,放一勺鹽,一勺白糖,炒出汁後加一小碗水(切記不要太多水)煮開。2、另起鍋放水煮開後放意麵,煮至七成熟撈出麵條。3、然後放入原先的西紅柿汁中,放十來個花蛤煮至收汁加蒜末,香辛料,最後嘗下鹹淡調味,加點雞精出鍋。(我這寫的一人量)
釋出於 2018-10-19
相關菜譜
寫評論