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胖頭魚豆腐湯
7.4萬 熱度 20 收藏
楚楚可人filament
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食材
大頭鰱子 適量
豆腐 適量
蔥姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把魚頭用清洗乾淨,腮去淨
  • 步驟 2/5
    溫鍋溫油(少許),把魚頭放入鍋中迅速煎一下(不用焦黃),在鍋中兌水
  • 步驟 3/5
    先放蔥,水開後放姜
  • 步驟 4/5
    大火燒開小火燉
  • 步驟 5/5
    魚燉的差不多時,放豆腐蔬菜,上桌前撒蒜苗香菜
釋出於 2018-12-18
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