Name: 大鍋燉胖頭魚
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 胖頭魚 一條5斤以上; 蔥、姜、花椒、大料、香葉、紅辣椒 適量; 生抽、老抽、蠔油、鹽、料酒、醋 適量; 五花肉 一斤; 玉米麵 半盆

大鍋燉胖頭魚

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食材

胖頭魚一條5斤以上

蔥、姜、花椒、大料、香葉、紅辣椒適量

生抽、老抽、蠔油、鹽、料酒、醋適量

五花肉一斤

玉米麵半盆

烹飪步驟

步驟 1/4

胖頭魚洗好！切幾刀
步驟 2/4

五花肉炒乾巴嘍，佐料炒香，我是先放水燒開後放入魚！最後加各種調料。最後把玉米麵帖鍋邊上！
步驟 3/4

大概二十分鐘後吧！餅子就是這個樣子的了
步驟 4/4

最後出鍋撒香菜

釋出於 2018-11-10

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