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茄汁沙丁魚
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孤單deafen
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食材
沙丁魚 20條
鹽,白糖,大蒜,蔥姜,米醋,水,油,生抽老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    沙丁魚洗淨,放入鍋中。
  • 步驟 2/6
    加入番茄沙司。
  • 步驟 3/6
    加入蔥薑蒜。
  • 步驟 4/6
    加入鹽,白糖,米醋,水,油,生抽,老抽,翻拌均勻。
  • 步驟 5/6
    燉煮至魚肉酥軟,湯汁收少即可。也可用壓力鍋直接壓30分鐘。
  • 步驟 6/6
    盛盤即可。
釋出於 2019-01-11
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