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煎多寶魚
10.6萬 熱度
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滅絕師太plastic
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多寶魚含有豐富的蛋白質、口感滑爽滋潤,有近似甲魚的裙邊和海參的風味,營養價值很高,是理想的保健和美容佳品……
食材
多寶魚
兩條
姜
3片
蔥
一根
料酒
少許
鹽
少許
油
少許
麵粉
半小碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
多寶魚去腮、內臟洗乾淨備用
步驟 2/9
用刀在魚身上劃幾刀、把少許鹽均勻的塗抹在魚身上,放入蔥段、薑片、料酒醃製20分鐘左右
步驟 3/9
可以放入少許胡椒粉調味
步驟 4/9
少許麵粉調成糊狀!
步驟 5/9
不粘鍋倒入少許油加熱!
步驟 6/9
把多寶魚放入麵漿中,魚身上均勻裹滿面漿!
步驟 7/9
把魚放入熱的不粘鍋中煎至
步驟 8/9
煎至兩面金黃色即可享受哦!注意火候一定要掌握好,不要太大哦!
步驟 9/9
裝盤開吃不要太美味
小貼士
注意魚也可以不裹麵漿,幹煎魚,也非常好吃!外酥裡嫩
釋出於 2018-09-21
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