清蒸多寶魚
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多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。中國的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
多寶魚洗淨，兩面劃兩刀 -
步驟 2/9
放入碗中，加料酒
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步驟 3/9
加油
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步驟 4/9
加成仇
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步驟 5/9
加鹽
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步驟 6/9
放辣椒
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步驟 7/9
放切碎的薑片
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步驟 8/9
放入香蔥
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步驟 9/9
放入蒸鍋，水開後約20分鐘
小貼士
調味依據個人喜好
釋出於 2023-04-30
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