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豆豉鯪魚辣椒圈
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豆芽liner

這道菜的食材非常容易得到，製作也簡單，超級下飯，味道槓槓的。

食材
豆豉鯪魚罐頭 一瓶
辣椒 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    開啟豆豉鯪魚罐頭
  • 步驟 2/6
    將裡面的鯪魚在改一下刀，切成和辣椒圈大小相近的小塊
  • 步驟 3/6
    辣椒切成辣椒圈的形狀
  • 步驟 4/6
    大蒜，拍成蒜末
  • 步驟 5/6
    國內少許油，油溫燒熱後，依次放入辣椒圈，豆豉鯪魚，蒜末，翻炒片刻即可。
  • 步驟 6/6
    完美出鍋！
小貼士

這道菜，翻炒片刻即可，不需翻炒過長時間，要不然辣椒的清香就會喪失，反倒不好。

釋出於 2018-11-04
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