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剁椒鱖魚(桂魚)
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食材
鱖魚(桂魚)
1條
剁椒
適量
蔥薑蒜末
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
鱖魚處理乾淨 魚身劃幾刀 然後切開 這樣會比較入味
步驟 2/3
放入盤中 淋上一點料酒 撒上剁椒 蔥薑蒜末 鍋裡放水煮開後 放入盤子 隔水大火蒸12分鐘即可
步驟 3/3
淋上熱油即可
釋出於 2018-11-30
111
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