Name: 糖醋小魚乾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小魚乾半成品 250g; 小辣椒 1-2個; 糖 一湯勺; 醋 兩湯勺; 油 一湯勺; 薑絲 少許; 蒜瓣 3個; 料酒 兩湯勺

糖醋小魚乾

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ordinarily欣怡

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下酒良品，小成本製作，卻好吃到不行！

食材

小魚乾半成品 250g

小辣椒 1-2個

糖一湯勺

醋兩湯勺

油一湯勺

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烹飪步驟

步驟 1/2

鍋裡燒熱放油，下薑絲蒜瓣爆香後，放入魚乾煎炸到冒泡
步驟 2/2

烹入辣椒，料酒，糖，和醋，稍微翻炒均勻即可

釋出於 2019-01-21

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