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鮁魚燉蒜薹
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近視ruthless
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食材
鮁魚 一條
料酒 適量
花椒 適量
適量
蒜薹 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鮁魚洗淨 切塊 油熱下鍋兩面微煎
  • 步驟 2/3
    鮁魚煎完一面生抽 醋料酒糖 再添水剛剛能把魚蓋住燉上一會兒就可以把蒜薹放入鍋中 與魚一起收汁
  • 步驟 3/3
    湯汁收的差不多了 就可以裝盤了
小貼士

開春是吃鮁魚的季節 新鮮的鮁魚 咋做都鮮美至極

釋出於 2018-11-24
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