jxcaipu logo
鮐鮁魚燉豆腐
12萬 熱度 845 收藏
聽菡誰予琴亂

鮐鮁魚燉豆腐,教你一招不腥又入味!吃到湯汁也不剩

時間:30分鐘-1小時
食材
鮐鮁魚 750g
適量
適量
豆腐 1塊
適量
適量
適量
剁椒 適量
花椒 適量
大料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    輕輕颳去魚身上白色的鱗
  • 步驟 2/10
    切掉魚頭 從魚的中間剝開
  • 步驟 3/10
    切成魚段備用
  • 步驟 4/10
    裝盤
  • 步驟 5/10
    豆腐切成厚片
  • 步驟 6/10
    材料 姜 蒜 蔥 剁椒
  • 步驟 7/10
    油熱下入 花椒 大料 蔥 姜蒜 爆鍋
  • 步驟 8/10
    翻炒兩面上色
  • 步驟 9/10
    加入豆腐和適量的水
  • 步驟 10/10
    小火燉5分鐘 收汁
小貼士

小火慢慢的燉 收汁就好

釋出於 2019-11-08
相關菜譜
寫評論