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黑魚丸
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好侗簿毓瘸
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黑魚一條 木薯粉適量 澱粉適量 生薑適量 雞蛋一個
食材
黑魚
一條
木薯粉
適量
澱粉
適量
生薑
切丁 適量
雞蛋
一個
料酒
一小勺
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
黑魚洗乾淨,去皮,去骨!
步驟 2/4
放入料酒,鹽,料理機打碎!放入雞蛋,生薑,繼續打一會兒.變成魚肉泥即可!
步驟 3/4
鍋裡水燒沸開小火,用手擠出大小合適的丸子.
步驟 4/4
撩出來瀝乾水份,平底鍋煎成金黃色即可!
釋出於 2018-08-11
125
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