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黑魚丸
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好侗簿毓瘸

黑魚一條 木薯粉適量 澱粉適量 生薑適量 雞蛋一個

食材
黑魚 一條
木薯粉 適量
澱粉 適量
生薑 切丁 適量
雞蛋 一個
料酒 一小勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黑魚洗乾淨,去皮,去骨!
  • 步驟 2/4
    放入料酒,鹽,料理機打碎!放入雞蛋,生薑,繼續打一會兒.變成魚肉泥即可!
  • 步驟 3/4
    鍋裡水燒沸開小火,用手擠出大小合適的丸子.
  • 步驟 4/4
    撩出來瀝乾水份,平底鍋煎成金黃色即可!
釋出於 2018-08-11
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