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鯉魚豆腐湯 寶寶大人
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冷冷watery

我家寶寶脾胃有點弱，網上查了鯽魚湯可以補脾胃，所以把這道簡單的湯分享給大家。家裡小孩老人都可食用！

食材
鯉魚 條
蔥 根
姜 片
鹽 克
料酒 勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    魚洗淨控水背上用刀劃拉幾下，放油鍋煎兩面發黃，出鍋備用。
  • 步驟 2/4
    蔥蒜切段，豆腐切塊。
  • 步驟 3/4
    魚，蔥姜段放入鍋裡，加水。倒料酒（用量一勺）
  • 步驟 4/4
    燙成奶白色時，放入豆腐。再小火熬10分鐘。出鍋前放點鹽就可以啦！
釋出於 2018-09-18
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