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香煎鯧魚
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楊詩凡藥
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鯧魚最愛這樣吃
食材
鯧魚
3條
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
鯧魚處理好,洗淨瀝乾水後用鹽均勻抹在魚身上醃十五分鐘
步驟 2/7
用水洗掉鹽,再用廚房紙吸乾水份
步驟 3/7
不粘鍋放入少許油放上魚,中火煎至一面金黃(大括煎3-4分鐘)
步驟 4/7
翻面再煎金黃(大括煎3-4分鐘)即可
步驟 5/7
上碟拍個美照
步驟 6/7
成品
步驟 7/7
成品
小貼士
全程中火煎
釋出於 2018-06-12
119
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