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香煎鯧魚
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仗義sociology
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食材
鯧魚(中等大小)
倆條
生薑
適量
蔥段
適量
料酒
適量
美味鮮醬油
適量
麵粉
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
鯧魚洗乾淨,倆面拉斜刀,用料酒、美味鮮醬油、生薑、蔥段醃製30分鐘;
步驟 2/2
然後用廚房紙吸乾鯧魚醃汁,倆面拍上面粉;平底鍋內倒入適量油,燒熱,改小火,然後放入鯧魚小火煎制倆面泛黃即可,裝盤,撒少許蔥花點綴,配上檸檬。
釋出於 2018-06-28
202
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