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剁椒草魚
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食材
草魚
適量
姜
適量
蒜頭
適量
小米椒
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
草魚切花,放油,醬油,生粉,鹽淹一下
步驟 2/4
碟子先鋪一層薑片,再把魚放上去
步驟 3/4
然後姜跟蒜頭切絲,小米椒切碎放油,醬油,鹽,少許醋,少許料酒拌,拌好就淋在魚上,上鍋蒸
步驟 4/4
蒸好就撒蔥花在魚上,冷鍋熱油,再把油淋在蔥上就可以開吃了
釋出於 2018-06-15
115
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