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烤草魚
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偶然記起冰箱裡還有條草魚,因為減脂期間,燉,蒸都覺得膩了,愛吃烤魚的我嘗試下用烤箱吧,味道還可以,缺點就是冰箱放的久魚肉不新鮮了
食材
草魚
一條
料酒
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜,姜,圓蔥頭
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
魚清理乾淨,切小塊,主要是為了入味和好烤
步驟 2/3
加生抽,醋,料酒,鹽,薑片,蒜片適量拌勻醃製30分鐘
步驟 3/3
烤箱預熱,烤盤鋪錫紙放醃製好的魚塊,放上洋蔥絲,入烤箱200度20分鐘,成品出爐
釋出於 2018-09-08
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