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麻辣草魚
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overlap聰明

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，有利於血液迴圈是心血管病人良好的食物。還有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老養顏的功效。

時間:10-30分鐘
食材
草魚 700g
油 適量
麻辣魚調料 適量
大蔥 適量
豆腐 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    取豆腐一塊
  • 步驟 2/10
    切塊 將調料包開啟
  • 步驟 3/10
    草魚去頭和尾（另作它用)
  • 步驟 4/10
    蔥切成大塊
  • 步驟 5/10
    將麻辣魚料倒出一些
  • 步驟 6/10
    點火鍋裡放油下蔥和麻辣魚料翻炒煸香
  • 步驟 7/10
    加適量的水
  • 步驟 8/10
    下魚塊
  • 步驟 9/10
    下豆腐煮熟關火
  • 步驟 10/10
    裝盤上面撒點蔥花點綴即可
小貼士

做魚的時候要水末過魚 ，小火慢燉才會入味

釋出於 2024-08-09
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