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天麻川芎燉魚頭
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賬毓辜炊接

這道燉湯的主要作用是去頭風,安神,補腦,益智。也是一道家常燉湯。

食材
天麻 15克
魚頭 半個
枸杞 20粒
川芎 6克
白芷 6片
6片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗乾淨,用廚房紙吸乾水,搽鹽。
  • 步驟 2/4
    上面各種藥材用水沖洗一下。
  • 步驟 3/4
    魚頭下油鍋,兩面稍為煎金黃,忘記了拍照。
  • 步驟 4/4
    全部食材放入燉盅,加滿水,電燉三個小時。
釋出於 2019-02-18
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