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蟹肉豆腐
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悉哀傷的月季
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過年時買了很多蟹腿肉結果兩天過後還沒吃完,決定來燉豆腐
食材
帝王蟹腿肉
八隻
絹豆腐
一塊
白菜
1/8個白菜
烹飪步驟
步驟 1/4
忘記拍照了,暈倒。第一步就是把蟹肉剔出來,豆腐切小塊,大白菜我只取了菜心的一點,大概佔整個白菜的八分之一。
步驟 2/4
鍋裡下一點點油後先下豆腐,過30秒就直接把蟹肉倒進去,然後加水沒過豆腐。
步驟 3/4
水開後下大白菜繼續煮。注意不要放任何調料哦
步驟 4/4
湯煮的白白的,水再次開後稍微嘗一下,我家小哥口味較重,所以我又加了點鹽,要是我自己吃不加鹽剛剛好!看著白菜煮軟了就可以關火出鍋了,超級簡單,超級鮮香!
釋出於 2018-09-04
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