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蟹肉包子
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忐忑infer

大閘蟹的季節怎麼能少了蟹肉包子

食材
螃蟹 5只
豬肉 300g
大蔥 料酒
生薑末 生抽
香油
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把螃蟹君們蒸熟
  • 步驟 2/5
    剃蟹肉
  • 步驟 3/5
    肉麵糰,拌餡(所有材料放一起攪拌)
  • 步驟 4/5
    上蒸籠開始蒸,涼水下鍋
  • 步驟 5/5
    水開後蒸12分鐘
小貼士

母螃蟹比較好吃,因為蟹黃多

釋出於 2018-11-28
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