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蟹肉粥
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不聽話

中午吃蟹剩了兩隻，晚上剝了蟹肉煮了粥，鮮美啊。

食材
蟹肉 2只
大米 適量
花生油 少許
鹽 適量
胡椒粉 少許
姜 少許
蔥花 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米洗淨加花生油與鹽，拌勻醃製15分鐘。
  • 步驟 2/6
    我是用的熟蟹，剝蟹肉備用。生蟹直接洗淨斬塊備用，也是米煮開時下蟹。
  • 步驟 3/6
    切姜與蔥花
  • 步驟 4/6
    米倒入鍋中，小火慢煮至米開後，加姜與蟹肉。
  • 步驟 5/6
    加入胡椒粉攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    出鍋前加蔥花。
小貼士

沒有小帖士，倍兒簡單。

釋出於 2018-09-29
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