蟹肉餅Crab Cake
32萬 熱度
48 收藏
帥呆scarcity
關注
蟹肉餅是美國人最愛的吃法。除了螃蟹長腿是就是黃油吃，蟹殼裡的肉都剔了出來做這個。
烹飪步驟
-
步驟 1/6
熟蟹肉擠幹水分（蟹肉不要剁碎，纖維的長度都保留，這樣才有口感），拌進洋蔥末和雞蛋液 -
步驟 2/6將配料放進去拌勻
-
步驟 3/6煎鍋上中火，倒入1茶匙沙拉油潤下鍋底
-
步驟 4/6將蟹肉餅整好型放進去。保持中火，一面約1－2分鐘（根據整形的厚度，這裡約1釐米半）
-
步驟 5/6用軟平鏟小心翻面，再煎1－2分鐘即可出鍋
-
步驟 6/6食用前再擠點檸檬汁在上面提味
釋出於 2019-02-01
相關菜譜
-
蟹肉餅粗絲馱貪磕9.6萬 熱度 26 收藏
-
胡蘿蔔蟹肉餅若雪櫻花草大10萬 熱度 27 收藏
-
金華蟹肉餅宛如7.1萬 熱度 9 收藏
-
白汁蟹肉餅乄續約這一段情常6.1萬 熱度 12 收藏
-
蟹肉蛋餅久醉繞心絃夏芙1.5萬 熱度 150 收藏
-
肉餅蒸蟹黯然15萬 熱度 176 收藏
-
大閘蟹蒸肉餅迷死佳19.1萬 熱度 17 收藏
-
蟹肉可樂餅老師的初號機8.1萬 熱度 55 收藏
-
六月黃毛豆蒸肉餅｜美食臺邢伊人淡雅淚7.8萬 熱度 22 收藏
-
青檸香菜汁蟹肉沙拉塔霧氣personality8.4萬 熱度 10 收藏
-
木耳胡蘿蔔蒸肉餅前手纜諗媒1.2萬 熱度 93 收藏
-
門釘肉餅痛撓疑邑讕1萬 熱度 134 收藏
-
千層肉餅precede餅乾1萬 熱度 195 收藏
-
洋蔥牛肉餅罔安i高岑1.1萬 熱度 188 收藏
-
肉餅蒜香番茄意麵顧落影執迷離1.3萬 熱度 125 收藏
-
金絲小肉餅 發麵餡餅一百玫瑰啦喎8522 熱度 121 收藏
-
香煎肉餅大豬肘子不服輸8164 熱度 188 收藏
-
肉餅鹹肉興奮watt1.4萬 熱度 184 收藏
-
鮮蛋黃蒸肉餅汅伊塵義客饒義9803 熱度 133 收藏
-
韓式肉餅驚慌hoe1.1萬 熱度 143 收藏
