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無油無鹽超級鮮,以後就這樣做吧。
食材
蛤蜊
適量
蔥段,薑片,料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
蛤蜊一斤
步驟 2/4
洗乾淨後放下盤子裡,放上蔥段薑片,撒一些料酒
步驟 3/4
大火蒸8分鐘,全部開口就好了
步驟 4/4
蒸好的樣子,準備上桌
小貼士
買蛤蜊的時候,問老闆要海水,這樣養出來的蛤蜊吐沙吐的乾淨
釋出於 2019-02-18
197
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