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清蒸蛤蜊
5.7萬 熱度 10 收藏
酥炸西紅柿

無油無鹽超級鮮,以後就這樣做吧。

食材
蛤蜊 適量
蔥段,薑片,料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蛤蜊一斤
  • 步驟 2/4
    洗乾淨後放下盤子裡,放上蔥段薑片,撒一些料酒
  • 步驟 3/4
    大火蒸8分鐘,全部開口就好了
  • 步驟 4/4
    蒸好的樣子,準備上桌
小貼士

買蛤蜊的時候,問老闆要海水,這樣養出來的蛤蜊吐沙吐的乾淨

釋出於 2019-02-18
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