白酒蛤蜊意麵
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MaJi-H
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烹飪步驟
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步驟 1/11
先將煮意麵的水煮開，水要多 -
步驟 2/11
將蒜切薄片或切末備用
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步驟 3/11
煮意麵的水開後，撒一把鹽下去，然後放意麵
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步驟 4/11
另起一鍋，中高火，下3大匙橄欖油
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步驟 5/11放下蒜末出香味
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步驟 6/11放入蛤蜊，微翻動
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步驟 7/11倒入白葡萄酒
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步驟 8/11蓋上蓋子燜一下，這個蛤蜊更容易開
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步驟 9/11蛤蜊全開後，將意麵撈出放入蛤蜊中
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步驟 10/11鹽和胡椒調味
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步驟 11/11將歐芹切碎放入，淋上最後一匙橄欖油
釋出於 2018-07-31
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