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草頭（薺菜）河蝦
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精緻時光_

這次是用薺菜燒的，怎麼燒的就怎麼拍下來，是自己家喜歡吃普通的家常小菜。我相信大家也會喜歡吃的

食材
河蝦 適量
草頭或者薺菜 適量
生抽 適量
糖 適量
黃酒 適量
蔥，姜 適量
胡椒粉 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦剪去須
  • 步驟 2/8
    薺菜或草頭洗乾淨
  • 步驟 3/8
    油燒熱放蔥姜炒
  • 步驟 4/8
    放入蝦炒到變紅後放胡椒粉
  • 步驟 5/8
    倒黃酒翻炒幾下倒水、生抽、糖
  • 步驟 6/8
    燒開
  • 步驟 7/8
    薺菜因為比較老切幾刀後倒進鍋裡燒開後關火
  • 步驟 8/8
    薺菜或者草頭放在盤子中間，蝦圍著菜放就好了。
釋出於 2018-08-16
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