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芹菜炒河蝦
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昭笑笑
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今天做的這道菜是芹菜炒河蝦,清爽可口的芹菜,香酥可口的小河蝦,味道鮮美,香酥可口,味道真不錯呢!是一道簡單又好吃的家常菜!
時間:10分鐘內
食材
芹菜
100g
小河蝦
100g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
蔥
適量
姜
適量
醋
適量
醬油
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
芹菜斜著切條
步驟 2/11
小河蝦洗淨
步驟 3/11
放鹽、料酒醃一會兒
步驟 4/11
炸酥撈出
步驟 5/11
蔥、姜、幹辣椒切好
步驟 6/11
坐鍋,放油,炒香蔥、姜、幹辣椒
步驟 7/11
倒入芹菜,翻炒一會兒
步驟 8/11
倒入小河蝦
步驟 9/11
翻炒均勻
步驟 10/11
放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
步驟 11/11
裝盤
小貼士
料酒具有去腥的作用。
釋出於 2019-09-18
79
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