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芹菜炒河蝦
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荀伊人淡雅淚
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時間:10-30分鐘
食材
河蝦 200克
芹菜 100克
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
辣椒 適量
十三香調料粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    河蝦洗淨後控幹水分備用。
  • 步驟 2/7
    芹菜擇去葉子洗淨後切成條，辣椒切長段，準備好花椒和十三香調料粉。
  • 步驟 3/7
    炒鍋上火，冷油放入花椒和辣椒小火炒香。
  • 步驟 4/7
    放入河蝦翻炒一會。
  • 步驟 5/7
    放入芹菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/7
    放入十三香調料粉翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    放入適量鹽翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

河蝦稍炒幹一些更香。辣椒和花椒的用量依個人的口味放入。

釋出於 2020-06-23
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